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後山埤在地30年庶民美食 春來蚵仔麵線人氣不墜

位於信義區後山埤站旁的傳統小吃店《春來蚵仔麵線》,創立至今已逾30年,深受在地居民與老饕喜愛。根據 Google 地圖資料,該店累計超過2300則以上網路評價,仍保持高達4.4顆星的優質口碑,成為後山埤地區不可錯過的庶民美食之一。

春來蚵仔麵線主打「大腸蚵仔麵線」,提供蚵仔、大腸、綜合三種口味選擇,麵線湯頭以柴魚為底,口味清香不死鹹。蚵仔飽滿新鮮無腥味,大腸滷得入味Q彈,份量實在。店家自製蒜泥與辣椒醬為必加靈魂配料,老顧客一致推薦「加好加滿才夠爽」。

店面雖不新穎,卻整潔明亮,牆上掛滿眾多藝人與名人的簽名。除麵線外,店內也販售肉粽、碗粿、滷豆腐等台式小吃,價格平實,以台北市中心來說極具競爭力。

春來蚵仔麵線現由第二代經營,營業時間從早上7:30至晚上20:30(每週一公休),涵蓋三餐與下午時段,為不少居民從學生時代吃到成家的回憶小吃。店址位於忠孝東路五段743巷,從捷運後山埤站2號出口步行僅需約2分鐘。

在觀光與餐飲競爭激烈的信義區,《春來蚵仔麵線》靠著真材實料與樸實風味,穩穩立足超過30年,成為地方飲食文化的代表之一。


📌 店家資訊
店名:春來蚵仔麵線
地址:台北市信義區忠孝東路五段743巷7號
捷運:後山埤站2號出口步行約2分鐘
營業時間:週二至週日 07:30-20:30(週一公休)
推薦菜色:大腸蚵仔綜合麵線、肉粽、碗粿、滷豆腐

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