春季餐桌再添新選擇！託你の福Tony’s Food豬排將於4月1日起推出期間限定新品「鮭魚定食」，以厚實鮭魚主餐搭配職人手法料理，為喜愛日式定食與海鮮料理的消費者帶來全新味蕾享受。
此次登場的「鮭魚定食」，主角選用來自智利產地的鮭魚，每片重量約200克（正負10克），份量十足，無論視覺還是口感都相當有存在感。為了呈現鮭魚更細緻柔嫩的風味，店家特別採用味增醬醃製後低溫舒肥的料理方式，讓醬香慢慢滲入魚肉之中，同時保留鮭魚本身的鮮甜與油脂層次。待出餐前，再以香煎方式鎖住香氣，讓外層微微焦香、內裡依舊柔嫩多汁，展現日式定食講究的細膩工法。
託你の福Tony’s Food謝文傑表示，品牌持續透過期間限定菜色變換，帶給顧客更多元的用餐驚喜。這次推出的「鮭魚定食」，不僅延續店內一貫重視食材品質與料理細節的精神，也希望在春日裡，為消費者提供一款兼具飽足感與清爽口感的定食選擇。對於喜歡魚料理、又想品嚐不同於炸物風味的顧客而言，這道新品無疑是近期值得一試的亮點餐點。
值得注意的是，由於鮭魚骨頭部位仍可能會略帶魚刺，店家也特別提醒，出餐時將主動告知顧客食用時須稍加留意，盼在提供美味料理的同時，也兼顧用餐安全與貼心服務。
隨著季節更迭，託你の福Tony’s Food豬排持續透過限定新品豐富餐桌風景。4月1日起登場的「特選味噌炙燒鮭魚定食」，將以厚切份量、細緻工法與味增醬香，為春日餐桌帶來暖心又滿足的新風味，喜愛日式定食的饕客不妨把握期間限定機會前往品嚐。
